विश्व दुग्ध दिवस पर गोष्ठी का आयोजन, महापौर गजराज बिष्ट पूर्व विधायक नवीन दुम्का डेयरी विकास के उपनिदेशक संजय उपाध्याय, अध्यक्ष मुकेश बोरा समेत अनेक गणमान्य लोग रहे मौजूद
हल्द्वानी यहां विश्व दुग्ध दिवस पर उत्पादक एवं उपभोक्ता जागरूकता गोष्ठी का आयोजन किया गया जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ नैनीताल के तत्वावधान में आयोजित गोष्ठी में वक्ताओं ने जहां दुग्ध उत्पादन को स्वरोजगार का मुख्य जरिया बनाए जाने की आवश्यकता पर बल दिया वहीं इसके उपार्जन एवं गुणवत्ता दोनों पर ही विशेष जोर दिया गया
हल्द्वानी के क्रिस्टल लोन में आयोजित गोष्ठी में बतौर मुख्य अतिथि महापौर गजराज बिष्ट ने कहा कि उत्पादन को स्वरोजगार का मुख्य जरिया बनाया जा सकता है उन्होंने कहा कि उन्होंने अपने अनुभवों में देखा कि दूरस्थ पर्वतीय अंचल में जो लोग दुग्ध उत्पादन कर रहे हैं
दुग्ध व्यवसाय से उनकी आर्थिक स्थिति मजबूत हुई है उन्होंने कहा कि दुग्ध उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए आधुनिक वैज्ञानिक पद्धतियों को भी अपनाना होगा उन्होंने यह भी कहा कि जो लोग मिल्क बार के जरिए स्वरोजगार अपनाना चाहते हैं नगर निगम द्वारा उन्हें प्रोत्साहित भी किया जाएगा इस अवसर पर डेयरी विकास विभाग के उपनिदेशक संजय उपाध्याय ने कहा कि गत वर्ष दुग्ध उत्पादन 250 मीट्रिक टन किया गया
जो वैश्विक अनुपात का 25 फ़ीसदी है यानी कि यह बहुत बड़ी उपलब्धि है उन्होंने कहा कि पर्वतीय राज्य में उत्तराखंड आज नंबर वन दुग्ध उत्पादक राज्य बना है वही राज्य में नैनीताल जनपद प्रथम पायदान पर है इस अवसर पर दुग्ध संघ के अध्यक्ष मुकेश बोरा ने विस्तार से दुग्ध संघ की उपलब्धियों पर प्रकाश डाला और श्वेत क्रांति के जनक कुरियन के सिद्धांतों को आगे बढ़ाते हुए दुग्ध उत्पादन में और अधिक तेजी लाने का आह्वान किया उन्होंने दुग्ध एवं दुग्ध से बने पदार्थ में स्थानीय ब्रांड आंचल को वरीयता दिए जाने की भी उपभोक्ताओं से अपील की उनका कहना था कि आंचल प्रोडक्ट शुद्धता एवं स्वादिष्ट दोनों का ही मिश्रण है इस अवसर पर पूर्व विधायक नवीन चंद्र दुम्का सामान्य प्रबंधक अनुराग शर्मा समेत बड़ी संख्या में लोग मौजूद रहे संगोष्ठी का संचालन संजय भाकुनी ने किया
श्री सतपाल महाराज आश्रम हल्द्वानी में हुआ सत्संग एवं साधना शिविर